爱尔兰汽车炸弹（Irish Car Bomb）是美国的啤酒鸡尾酒，类似于锅炉厂鸡尾酒。于1979年美国康涅狄格州诺维奇市的美国人发明，爱尔兰人对此并不知情。
Irish Car Bomb 爱尔兰汽车炸弹鸡尾酒配方及做法-希望zz

中英文名称：爱尔兰汽车炸弹 Irish Car Bomb
原料：1/2盎司爱尔兰威士忌、1/2盎司百利甜、8盎司黑啤酒
做法：
1、将啤酒倒入柯林杯中，
2、将百利甜倒入子弹杯中，至半杯，爱尔兰威士忌补满；
3、将子弹杯沉入柯林杯中，即可饮用。